Chef Armando Soto Mendi

Al frente del Restaurante El Rincón Del Vino de Ezcaray, recogió el relevo de su madre Ana, de quien aprendió el esfuerzo y el tesón por el trabajo y la buena cocina.

EN LA ACTUALIDAD
Armando ha sabido conjugar la cocina más creativa con la más tradicional sin perder de vista los productos de temporada.

LA CARTA
Se adapta a cada estación aprovechando los productos y caldos que proporciona nuestra tierra, La Rioja. Desde platos con verduras, carnes a la brasa, setas, caza y como no los postres, llegan a sorprender gratamente a nuestros clientes.