En 1998 la familia Soto Mendi abre un nuevo restaurante en uno de los locales más emblemáticos del Casco Antiguo de Logroño, entre el Gran Casino de la calle Sagasta y el Parlamento de La Rioja.

El restaurante se encuentra en la popular Calle Mayor (hoy Marqués de San Nicolas, 136) cruce con La Merced, que arranca en la Plaza de Correos desde donde pasamos a la conocida calle de vinos y tapas "La Laurel" o "Senda de los Elefantes".




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